Rezepte

Hauptgerichte

Dauer ca. 35 Minuten

Kartoffelsuppe mit Montenauer Schinkenchips

Klassische Kartoffelsuppe mit Schinkenchips, wobei der Speck kross in der Pfanne ausgelassen wird

Dauer ca. 50 Minuten

Überbackene Schnitzel mit Käse-Schinken-Haube

Schweineschnitzel, überbacken mit einer Champignon-Käse-Schinken-Haube mit Feldsalat und Kartoffeln

Dauer ca. 30 Minuten

Chicoree mit Montenauer Schinken und Ziegenkäse

Leichtes Rezept mit gratiniertem Chicoree mit Ziegenkäse, Schinken und Preiselbeeren

Dauer ca. 50 Minuten

Flammkuchen a la
Montenauer

Moderne Low-Carb interpretation des Klassikers, mit Schinken und Cocktailtomaten.

Dauer ca. 40 Minuten

Griechischer Bauernsalat mit Montenauer Schinken- Feta-Päckchen

Klassischer griechischer Salat, mit einem Feta-Päckchen mit Honig und Thymian umwickelt mit Schinken

Dauer ca. 65 Minuten

Schweinefilet im Speckmantel auf lauwarmen Spargelsalat

Schweinefilet mit Basilikumpaste ummantelt mit Montenauer Schinken an einem sommerlichen Spargelsalat

Snacks

Dauer ca. 110 Minuten

Montenauer Bier-Schinken Brot

Dauer ca. 10 Minuten

Brot mit Montenauer Schinken-Karotten-Dip

Dauer ca. 20 Minuten

Spargel, Montenauer Schinken und Ziegenfrischkäse auf Brot

Dauer ca. 80 Minuten

Montenauer Schinken-Bagel mit Honig-Senf-Creme

Dauer ca. 5 Minuten

Belegtes Brot mit Montenauer Schinken & Avocado

Dauer ca. 50 Minuten

Montenauer Zucchini-Schinken Rosen

Dauer ca. 65 Minuten

Überbackener Kürbis mit Schinken und Käse á la Montenauer

Dauer ca. 20 Minuten

Montenauer Schinken-Tannen

Saußen / Dips

Dauer ca. 65 Minuten

BBQ-Sauce á la montenauer

Dauer ca. 20 Minuten

Montenauer Grillbutter

Dauer ca. 10 Minuten

Chili-Koriander-Senf

Dauer ca. 10 Minuten

Curry-Senf mit Ahornsirup

Dauer ca. 10 Minuten

Feigen-Aprikosen Senf

Dauer ca. 10 Minuten

Brot mit Montenauer Schinken-Karotten-Dip